Een nieuwe week betekent opnieuw zeven heerlijke gerechten om zonder keuzestress aan tafel te gaan! Van een snelle kom romige pasta en krokante empanada's tot een gezellige barbecueavond met kiplollies en zalm. We sluiten de week af met een frisse krieltjessalade en een heerlijke hot honey pizza bagels. Kortom: een gevarieerd weekmenu met makkelijke recepten waar het hele gezin van kan genieten. Veel kookplezier!
Disclaimer:
De weekmenu’s zijn vooral bedoeld als inspiratie voor wie wat variatie zoekt in zijn weekplanning. Bij meer “basis” gerechten zoals vlees-groenten-aardappelen schrijf ik niet telkens een volledig recept uit. Voor uitgebreidere of minder alledaagse gerechten werk ik de recepten wel volledig uit. Heb je vragen over een bepaald gerecht? Stuur me dan gerust een berichtje op Instagram of Facebook! Foto's kunnen mogelijks geoptimaliseerd zijn met behulp van AI. Alle recepten zijn zelf gemaakt en getest.
Maandag - Pasta met tonijn en olijven
Een heerlijke pastaklassieker die in een handomdraai op tafel staat. De combinatie van tonijn, olijven, kappertjes en een kruidige tomatensaus zorgt voor een verrassend smaakvol pastagerecht, ideaal om de week mee te starten
Dinsdag - Empenada's met gehakt
Krokante deegflapjes gevuld met kruidig gehakt en paprika. Maak het deeg zelf of kies voor kant-en-klaar pizzadeeg als je snel wilt genieten.
Woensdag - Chili con carne met rijst
Een heerlijke klassieker boordevol smaak. Pittig gekruid gehakt, bonen en tomaat vormen samen een hartige maaltijd die altijd in de smaak valt.
Donderdag - Kiplollies op de BBQ
Sappige kipdrumsticks met een kruidige rub, krokant ontbijtspek en een heerlijke BBQ-glaze. Ideaal voor een gezellige zomerbarbecue.
Vrijdag - Sinaasappel honing BBQ zalm met parelcouscous salade
Malse zalm van de barbecue met een frisse sinaasappeltoets, geserveerd met een heerlijke parelcouscoussalade. Een zomerse combinatie die licht, fris en boordevol smaak is.
Zaterdag - Krokante krieltjessalade met honing-mosterdkip
Goudbruin gebakken krieltjes, malse kip en knapperige groenten, afgewerkt met een romige honing-mosterddressing. Een frisse maaltijd die perfect past bij warm weer.
Zondag - Hot honey pizza bagel met kip
De krokante bagel, gesmolten mozzarella en kruidige kip krijgen dankzij de Chili Chan’s Hot Honey een heerlijke zoet-pittige toets. Snel klaar en nét wat specialer dan een gewone pizza!
