Op deze pagina vind je al mijn favoriete bijgerechten die je maaltijd helemaal af maken. Van frisse salades tot warme ovengerechten en alles daartussenin.
Ideaal om te combineren, af te wisselen en net dat tikkeltje extra op tafel te brengen.
Knapperig van buiten, zacht van binnen: deze hasselback aardappelen zijn een smaakvol bijgerecht bij je steak. De dunne waaiervorm zorgt dat elke hap boter en knoflook meepakt, en een beetje Parmezaan maakt het helemaal af.
Rösti is ene klassieker uit de Zwitserse keuken en de perfecte begeleider bij vlees, vis of een frisse salade. Met slechts enkele ingrediënten tover je deze goudbruine, krokante aardappelkoekjes op tafel.
Zelf appelmoes maken is verrassend eenvoudig en vraagt maar een paar ingrediënten. Een basisrecept dat altijd van pas komt.