Hi! Ik ben Kim, het gezicht achter "Uit de oven van mama", of wel kort: la mama.

Hieronder 10 leuke weetjes over mezelf zodat jullie mij alvast een beetje beter leren kennen.

1. Kim, geboren en opgegroeid in Oostende, ondertussen woon ik al enkele jaren met mijn man en 2 zonen in het mooie Zeeuws-Vlaamse Clinge. 

2. Ik ben een echte foodie en al sinds mijn kindertijd zot van bakken. Had ik examens, dan stond er sowieso een versgebakken cake in de keuken. #helloontspanning 

3. Ik ben een echte peoplepleaser en houd ervan om mensen te verwennen met lekkernijen. Feestje bij ons thuis? Kom dan maar met een lege maag want die wordt sowieso goed gevuld. 

4. Ik ben dochter van een fotograaf en bij wijze van spreken geboren met een fototoestel in de handen. Foodfotografie is dus mijn kers op de taart. 

5. Sta ik zelf niet in de keuken, dan geniet ik graag met mijn voetjes onder tafel in een goed restaurant. Pasta en een goeie, romige risotto maken mij instant blij. 

6. Ik geloof dat je geen speciale ingrediënten of toestellen nodig hebt om iets heerlijk te maken – met een goeie oven en keukenrobot kom je al héél ver. Mijn Maxima zou ik niet meer kunnen missen. 

7. Overdag werk ik als L&D-verantwoordelijke bij een Belgisch ingenieursbureau. Mijn collega’s zijn mijn vertrouwde testpanel en proeven vaak als eerste nieuwe creaties. 

8. Ik bak niet alleen lekkers maar af en toe komen er ook oorbellen uit mijn oven. Althans gebakken polymeerklei die ik bewerk tot oorbellen. Benieuwd? Neem dan gerust een kijkje op mijn Instagrampagina. 

9. Ik ben een echte Blond Amsterdam fan. In mijn keuken zijn dus flink wat Blond-schaaltjes en voorraadpotten te vinden! 

10. Ik ben jarenlang een echt paardenmeisje geweest.  Jammer genoeg heb ik daar al een paar jaar geen tijd meer voor. Op m'n 8e begon in ook met volleyballen wat ik nu nog steeds op recreatief niveau doe. Mijn 2 kinderen spelen ook volleybal dus dat zit alvast in de genen.