Nieuwe week, nieuwe inspiratie! Deze week gaan we van romige crispy chili noodles en ravioli met geroosterde paprikasaus tot een Oosters vispakketje en gyros met rijst. Tussendoor houden we het lekker fris met een caesarsalade en sluiten we de week eenvoudig af met toast caprese. Zeven makkelijke gerechten om zonder keuzestress de week door te komen!
Disclaimer:
De weekmenu’s zijn vooral bedoeld als inspiratie voor wie wat variatie zoekt in zijn weekplanning. Bij meer “basis” gerechten zoals vlees-groenten-aardappelen schrijf ik niet telkens een volledig recept uit. Voor uitgebreidere of minder alledaagse gerechten werk ik de recepten wel volledig uit. Heb je vragen over een bepaald gerecht? Stuur me dan gerust een berichtje op Instagram of Facebook! Foto's kunnen mogelijks geoptimaliseerd zijn met behulp van AI. Alle recepten zijn zelf gemaakt en getest.
Maandag - Romige crispy chili noodles met spinazie
Romig, een beetje pittig en supersnel klaar. Deze noodles met crispy chili oil en verse spinazie zijn ideaal voor een drukke maandag.
Dinsdag - Zoete aardappel met geitenkaas
Zachte zoete aardappel met romige geitenkaas, een vleugje honing en een lekkere crunch. Een eenvoudige combinatie die verrassend veel smaak heeft.
Woensdag - Caesarsalade
Een klassieker die altijd smaakt: knapperige sla, malse kip, Parmezaanse kaas en natuurlijk die heerlijke romige caesardressing. Fris, maar toch goed vullend.
Donderdag - Ravioli met geroosterde paprikasaus
Een eenvoudige pasta met een heerlijk romige saus van geroosterde paprika. Met ravioli erbij heb je in weinig tijd een smaakvolle maaltijd op tafel.
Vrijdag - Oosterse vispapillot
Vis en groenten samen in een pakketje met heerlijke Oosterse smaakmakers. Even de oven in en het pakketje doet de rest van het werk!
Zaterdag - Gyros met rijst
Kruidige gyros met rijst en lekkere frisse toppings erbij. Een makkelijke maaltijd die je helemaal naar eigen smaak kunt samenstellen.
Zondag - Toast Caprese
Krokante toast met tomaat, mozzarella en basilicum: de bekende capresecombinatie, maar dan op brood. Perfect voor een makkelijke zondagse lunch of lichte avondmaaltijd.
