Overnight oats zijn ideaal voor drukke ochtenden. Je maakt ze de avond voordien klaar en haalt ze ’s morgens gewoon uit de koelkast. Het leuke is dat je eindeloos kunt variëren met smaken en toppings.
Voor deze versie gebruikte ik de Hazelnut Cacao overnight oats van 3Bears*, deze is al op smaak gebracht met cacao, hazelnoten en dadel, dus je hoeft zelf minder toe te voegen. Ik werkte ze af met chiazaad, Skyr, granola, gehakte nootjes, blauwe bessen en een swirl honing maar je kan hier dus helemaal creatief in gaan en je eigen toppings toevoegen!
Ingrediënten
- 40 g havermout
- 120 ml melk
Optioneel:
- 1 tl chiazaad
- 1 tl cacaopoeder
- 1 tl honing of ahornsiroop
Toppings
- 2 el Skyr of (Griekse) yoghurt
- Gehakte noten
- Blauwe bessen
- Honing
- Granola
Bereidingswijze
- Meng de havermout met de melk en het chiazaad. Voeg eventueel cacaopoeder toe.
- Dek af en zet minstens 4 uur, maar liefst een hele nacht, in de koelkast.
- Roer de overnight oats de volgende ochtend even door.
- Voeg eventueel een klein scheutje melk toe wanneer je ze wat smeuïger wilt.
- Werk af met yoghurt, granola, noten, fruit en honing.
Variatietip 💡
Gebruik je een kant-en-klare overnight-oatsmix zoals die van 3Bears? Volg dan de verhouding op de verpakking en voeg daarna je favoriete toppings toe.
Je kunt volop variëren met bijvoorbeeld banaan en pindakaas, appel en kaneel, rood fruit of chocolade en noten.
Smakelijk!
*Benieuwd naar de 3Bears overnight oats? Je shopt hem hier. Met mijn code MAMAKIM20 krijg je extra korting!** Neem zeker ook even een kijkje naar de accessoires, de glazen potjes zijn nl. héél handig wanneer je overnight oats wilt gaan maken!
Heb je dit recept gemaakt? Deel het dan zeker op social media en tag @uitdeovenvanmama!
Daar word ik heel blij van! Laat het smaken!
** aff link