Een nieuwe week, een nieuw menu. Deze week een mix van wereldse smaken, comfortfood en fijne klassiekers.
Zoals altijd: haalbaar, lekker en zonder te veel gedoe.
Maandag - Fajita's
We starten de week lekker snel en bomvol smaak met deze heerlijke fajita's.
Dinsdag - Gevulde courgette
Gevulde courgette: eenvoudig, maar boordevol smaak. Perfect als lichte maar vullende maaltijd.
Woensdag - Pittige gnocchi-ovenschotel met spek
Een echte comfortklassieker met een spicy twist. Zachte gnocchi in een kruidige tomatensaus, krokante spekjes en lekker veel groenten, afgewerkt met gesmolten mozzarella uit de oven.
Donderdag - Kip met spek, gebakken aardappelen
Kip maar dan net iets anders. Heerlijk met gebakken aardappeltjes en verse winterse groentjes!
Vrijdag - Paëlla
Vrijdag mag iets feestelijker. Een pan vol kleur en smaak om het weekend in te luiden.
Zaterdag - Pulled pork "hotdogs"'
Ook op zaterdag hebben we hier vaak weinig tijd. Zachte pulled pork in een broodje, ideaal voor een avond waarop het allemaal dat net iets sneller mag gaan. ;-)
Zondag - Steak met aardappelgratin en boontjes
We sluiten af met een echte zondagstopper. Simpel, klassiek en altijd goed.
Heb je één van deze recepten gemaakt? Deel het dan zeker op social media en tag @uitdeovenvanmama!
Daar word ik heel blij van! Laat het smaken!